@conference {246,
	title = {In Vitro Development Mikorrhiza Of  Gigaspora sp And Acaulospora sp With Carrot Plant},
	booktitle = {Seminar Nasional ke-22 Perhimpunan Biologi Indonesia},
	year = {2013},
	publisher = {Fakultas Biologi Unsoed},
	organization = {Fakultas Biologi Unsoed},
	address = {Purwokerto, Jawa Tengah, Indonesia},
	abstract = {Pot culture for mass production of mikorrhiza (AMF) is susceptible to contaminate with hyperparasitic fungy. Research purposes to determine (i) the germination of Gigaspora sp and sp Acaulospora sp in-vitro culture, (ii) determine the level of development of colonization mikorhiza and plant root carrots.  Material AMF  type of Acaulospora sp and Gigaspora sp sp. Media culture White (minimais nutrient media) or  MM and culture medium double (MSR), so and  carrot plants in vitro culture . Experimental design used RAL 2x2x6 factorial, with further test DMRT (P <0,05). Observed parameters, germination and development of Gigaspora sp and Acaulospora sp in vitro. The results that Gigaspora sp and Acaulospora sp can germinate in the in-vitro culture media MSR and MM. The development of the second colonization mikorrhiza in two types of media is quite good, with a form of external hyphae, internal hyphae, vesicles and sporulation. No significant differences both types of media interaction and Mikorrhiza. Conclusion that  Gigaspora sp and Acaulospora sp can be developed in vitro in MM and MSR media. For the second development mikorrhiza, MM media is relatively better than MSR media , and the interaction between media types and mikorrhiza did not differ significantly.},
	author = {Siti Chalimah and Mahajoeno Mahajoeno}
}
@conference {245,
	title = {Uji  Kualitasdan Kuantitas Selai Bunga Kembang Sepatu (Hibiscus rosasinensis) Dengan Penambahan Perasan Jeruk Siem(Citrus nobilisvar. Microcarpa)GULA DAN Maezena },
	booktitle = {Seminar Nasional ke-22 Perhimpunan Biologi Indonesia},
	year = {2013},
	publisher = {Fakultas Biologi Unsoed},
	organization = {Fakultas Biologi Unsoed},
	address = {Purwokerto, Jawa Tengah, Indonesia},
	abstract = {Selai merupakan makanan yang berbentuk semi padat dan biasa digunakan sebagai bahan tambahan makan roti ataupun sebagai isi roti kering. Tanaman kembang sepatu merupakan tanaman yang biasanya dikenal orang sebagai tanaman pagar saja ataupun tanaman hias.Tanaman kembang sepatu memiliki banyak manfaat dalam pengobatan, misalnya untuk mengobati bronchitis, demam, haid tidak teratur, dll, dan pada bagian bunga mengandung hibiscetin. Tujuanpenelitian untuk mengetahui kandungan vitamin C, gula dan estetika selai dengan uji organoleptik (warna, aroma, rasa, tekstur, dan daya terima). Desain percobaan digunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) 3 faktor, faktor pertama yaitu air perasan jeruk siem dengan dosis 15 ml (J1) dan 15 ml (J2), faktor kedua yaitu gula pasir 37,5 gram (G1) dan 50 gram (G2), dan faktor ketiga yaitu tepung maizena 2,5 gram (T1) dan 5 gram (T2). Parameter yang diukur kadar vitamin C, gula, dan organoleptik. Vitamin C tertinggi terdapat pada sampel perlakuan air perasan jeruk siem 15 ml, gula 50 gr, dan tepung maizena 2,5 gr (J2G2T1) dengan kadar vitamin C sebesar 5,16 mg/\%. Kadar gula terendah dan tertinggi pada perlakuan Air perasan jeruk siem (10 ml); gula (37,5 gr); tepung maizena (5 gr) (J1G1T2) dengan kadar 23,3mg/\% dan Air perasan jeruk siem (15 ml); gula (50 gr); tepung maizena (2,5 gr) (J2G2T1) , dengan kadar 74,4 mg/\%. Sedangkan hasil uji organoleptik respon yang sangat disukai masyarakat adalah sampel perlakuan J2G2T2 (air perasan jeruk siem 15 ml, gula pasir 50 gram, tepung maizena 5 gram) yang memiliki warna merah keunguan, aroma sedap, rasa asam kemanisan, tekstur yang agak lembut.Selai yang dihasilkan dari bunga sepatu sesuaidenganStandarNasional Indonesia (SNI).Simpulan Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan vitamin C, kadar gula dan tepung maezena mempengaruhi kualitas dan kuantitas selai kembang sepatu.kadar vitamin C tertinggi dengan penambahan perasan jeruk siem 15 ml; gula 50 gr; tepung maizena 2,5 gr. Dari uji organoleptik selai paling disuka pada penambahan perasan jeruk siem 15 ml; gula 50 gr; tepung maizena 5 gr.},
	keywords = {JerukSiem, kualitas dan kuantitas selai, Selai, TanamanKembang Sepatu},
	author = {Siti Chalimah and Desyi Nur{\textquoteright}aini}
}
